November 5th, 2011

ГВОЗДИКА. ПУТЬ К СОВЕРШЕНСТВУ.

98.99 КБ
Аксиома или, лучше сказать, мАксима:
Качественная пряность гвоздика – высушенные нераскрывшиеся цветки (чашечка и венчик) растения вида Eugenia caryophyllata. Пряность должна иметь характерный сильный пряный аромат, издавать «сухой, щелкающий» звук на изломе. Гвоздика должна быть целой, «наполненной», равномерно окрашенной и одинаковой длины. Не должна содержать инородных включений и примесей.
На фото отлично видно, что мы имеем на самом деле.:)

Collapse )