November 13th, 2016

Очередной свекольный эксперимент


На этот раз свеклу я сварила, нарезала ломтиками и высушила. Как видно, свой цвет получившиеся чипсы прекрасно сохранили, в отличие от сырой свеклы. Они и сами по себе вкусный продукт, особенно ели их перед сушкой чем-нибудь приправить – и для «пожевать просто так» и для украшения (ну если их, конечно, нарезать покрасивее), но я на этом не остановилась.
Collapse )