December 8th, 2016

Чаат-масала. Практика.


Теоретизирование – это все, конечно, хорошо, но что же все-таки с практикой? Я сделала два варианта смеси – одну «крупнокусковую» для настольной мельницы и другую – молотую для тушеных и жареных овощей. Обе смеси я составляла близко к среднедолевым значениям.

Collapse )