Пять лет исполнилось моим мельницам-контейнерам. :) Вот тут и вот тут – большая
И вот пришла пора пополнить парк солонок-перечниц. Немного про новую модификацию.
Она практически идентична двум первым, емкость стеклянного контейнера 190мл. Правда крышка теперь сделана не из дерева, а из пластика.
Механизм остался тот же и помол все также плавно регулируется до двух крупностей.
Но добавилась резиновая противоскользящая накладка и приятное усовершенствование - верхняя крышка, которая превращает мельницу в настоящий контейнер для хранения.
Поскольку одну мельницу я держу для помола соли, решила проверить, как себя чувствует единственная стальная деталь – пружина, регулирующая крупность помола. Кстати, еще одно преимущество такой мельницы – соль контактирует с железом только если я пользуюсь солонкой. Во время хранения контакт соль-железо исключен. Раскрутивши механизм, я обнаружила, что пружинка начала-таки ржаветь. Но мы теперь знаем, как бороться с небольшими пятнами ржавчины – я писала про это вот тут: http://shakherezada.livejournal.com/314629.html
Так что я протерла пружинку ортофосфорной кислотой и обсушила спиртом и снова собрала всю конструкцию.
Теперь о цене вопроса – я купила мельницу за смешные деньги в Ашане. И по соотношению полезность – цена – качество это мой безусловный фаворит. Точно такие, и даже получше - с металлической накладкой, есть на Али-экспрессе с бесплатной доставкой.