Category: птицы

Category was added automatically. Read all entries about "птицы".

Проект «Пляшущие человечки» на Planeta.ru

P1209667200120
Ну вот она, моя прелессссть. :) Мой фотик, к большому сожалению, уже не передает всего тактильного и визуального ощущения от печати выпуклых глянцевых фото на матовой черной бумаге. Сижу, листаю книгу практически как альбом Henzo с парадными фото любимых родственников. ) Саша, спасибо-спасибо-спасибо!! Качество печати просто запредельное!

Ну, собственно, восторги – восторгами, а дело – делом.
Мы с Сашей уверены, что наша книга сможет порадовать и чему-то научить не только нас, но и других заинтересованных читателей, поэтому и ввязались в авантюру с печатью какого-то вменяемого тиража.

Collapse )

О кошерной соли как специи


«Наверное, моя коллекция соли будет не полной без соли кошерной», - подумала я, и отправилась в имеющиеся у нас соответствующие магазины. Предварительно, конечно, узнала, есть ли у них кошерная соль. «Есть, приезжайте» - был ответ. Ну вот я и поехала. И обнаружила на полках в трех кошерных магазинах Марьиной Рощи самую обычную соль нескольких сортов и торговых марок: мелкую, крупную, каменную, экстра, йодированную, соль Мертвого моря. В «Кошер гурмэ» была даже соль израильского производства. Вся она, разумеется, была кошерная. Но точно такая же соль продается в обычных магазинах.
О чем тогда вообще идет речь?

Collapse )

Окончательный анализ чая из "Шеш-беш"

108,21 КБ

Таки нашла я его, на Москворецком рынке у азербайджанца, торгующего овощами, этот чай видно из разряда «для своих», потому что к нему меня направил другой торговец зеленью, у которого я купила массу всего - начиная от длинной связки свежих виноградных листьев, (оказавшихся, кстати, много лучше соленых зимних, но, разумеется, хуже весенних) до (внимание!) свежего пучка жамбила-джамбула. Ну, это так, в сторону реплика. Вернемся все же к чаю.

Так вот, перевозимый и хранимый черт знает в каких условиях, он оказался по началу практичски без запаха и к тому же с бОльшим количеством палочек-стебельков, чем тот, что нам заваривали в «Шеш-беш». Но для меня был важен сам факт его находки. Отдохнувши от целлофанового пакета в герметичной баночке, оказался неплох, набрал-таки свой запах и вкус.
Теперь главное – называется от на азербайджанском кё(я)к-оту или чё(а)ч-оту. Звуки чужого языка передать сложно, ё звучит примерно как английское burn или или bird. Название, как видим, близко к турецкому kekik-otu. «Трава для чая» - можно спросить и так.
СтОит он достаточно дорого для прямо скажем среднего качества сырья – 50р за 1/3 стандартного хлебного целлофанового пакета. Что, наверное, сравнимо со стоимостью чайничка чая в «Шеш-беш». Тем более, что палочки-стебельки придают дополнительную ненужную горечь.

ДОБАВЛЕНИЕ. Еще я нашла кекик-оту в Теплом Стане, трава отличного качества, практически только листья, но стоит в три раза дороже, чем на Москворецком рынке. То есть соотношение цена-качество неукоснительно соблюдено.:) Еще, правда, соблюдено правило - оптом - дешевле.:)

Резюме – будем пытливы и настойчивы – и воздастся каждому по заслугам его.:)