Category: технологии

Category was added automatically. Read all entries about "технологии".

Про соль

table_salt

https://yadi.sk/i/AYuIFdiTYIKFMA

Pdf-файл 13 Мб

Самоизоляция немало способствовала упорядочению мыслей. :)
Кому интересно - это некий дайджест моей коллекции соли, собравшейся за довольно длительное время. Разные виды, разные вкусы, разные цвета. Приправы из соли и с солью - рецептура и технологии.

На здоровье таким же любителям соли, как я. :)

Полный п . . . ц


Обычно я предпочитаю молоть вообще все пряности самостоятельно, несмотря на то, что в «сельпо нараёне» полным-полно молотой продукции.
Очередной «улов» объяснит, почему я трачу на это время. Пакетики с названием «Молотый черный перец», как обычно, куплены в обычных сетевых магазинах разной ценовой категории и в одном специализированном. Сегодня я «добрая» и до самого конца опытов наши герои побудут анонимными. Пока я обозначила свои покупки цифрами №1, 2, 3, 4, 5.
Collapse )

Масла разные нужны.



Я уже пробовала пропитывать всякие деревянности смолистым канифольным маслом, и вот решила приготовить по той же технологии и ароматные смоляные масла: хиосскую мастику, кедровую живицу и мирру.

Collapse )
tigra

Лук и чеснок social friendly


Это "высокотехнологичные специи" – сублимированный жареный лук и чеснок. Знаете? Пользуетесь? Купила на пробу, оказались очень приличного качества - без мелких крошек и с выраженным вкусом.
Collapse )

жЫзненное

Ремонтировать японскую электронику в России
все равно, что ремонтировать магнитофон "Электроника" в Японии:
когда мастера заглядывают внутрь,
разница в разрезе глаз
становится незаметной.

Анчоусы.

Ну да, мааасквичка я, ну простите меня грешную, я пошла-таки их и купила. Ага, два магазина обошла. В одном – ухватила с трудом последнюю баночку. А фиг-ли. Мы тут в Москве такие – кто не успел, тот опоздал. А зато в другом магазине – оказалось целых 5 (пять) видов. И почти в три раза дешевле. А фиг-ли. Мы тут в Москве такие – кто смел – тот и три съел.
Collapse )